张姐淮南牛肉汤加盟

自古，民以食为天，古代人发明了许多吃食，并且流传了下来。淮南牛肉汤便是其中之一，张姐淮南牛肉汤源自于此。张姐淮南牛肉汤因处于南北交界处，其味道中有着南方的温婉，北方的豪迈，味道独特而美味。张姐淮南牛肉汤在继承过去的传统味道的同时，融合了现代科学技术，不断穿心，打出了自己的特色。

　　历史渊源

据《汉书》记载，公元前164年，刘安被策封为淮南王，其招贤纳士、著书立说，携门客“八公”撰写了中华名著《淮南子》。相传，

王府中有一御厨，名曰刘道，厨艺高超，刘府上下均称其“老刘头”。淮南王于八公山上炼制仙丹，可佳肴送到山上时早已凉而无味。老

刘头看到淮南王凉膳充饥，日渐消瘦，不禁冥思苦想，终出一策。老刘头率众家丁杀牛取骨，甄选十余种滋补草药及卤料熬制成醇香味美

的汤汁，并备好牛肉、粉丝等配菜与汤汁一同担上山去。由于油覆汤表，久热不散。淮南王尝后赞不绝口，牛肉汤便成刘府秘膳。

千百年后《 五代十国公元957 一960 年间赵匡胤兵困南塘》据有关史料记载：当年赵匡胤据兵淮南八公山南塘地，攻打寿春（今安

徽寿县），寿春守将刘仁瞻军纪严明，守城如命，尽管赵部顽强作战，仍屡攻不下久之，外无救兵，内无粮草，赵匡胤反被兵困南塘。当

年淮南地方百姓看在眼里急在心里，后把自家耕牛纷纷宰杀掉，煮成大锅汤，送入赵营，官兵喝后士气大振，一鼓作气攻破寿春城，（

公元959 年）陈桥兵变，赵匡胤登了龙基，始终忘不了淮南牛肉汤，后来在民间把淮南牛肉汤传为“神汤” ,又传为其“救驾汤”。

到了清乾隆年间,淮南人翰林大学士张政深研百草,擅长美食,曾任宫庭御膳高官,深得皇上厚爱。告老还乡,回到山清水秀的淮河岸边,

将清宫秘方流传后人。

时至今日，由于淮南优越的地理位置，地处淮河南岸，毗邻淮南岸边，盛养牛羊，当地古沟一带又是回民居住地，对牛肉酷爱。从古

时流传下来的淮南牛肉汤秘方更是得到充分展现。淮南牛肉汤以它特有的风味名盛淮河两岸,迅速传遍大江南北。大大小小的店铺举不胜

数，在这其中，张姐淮南牛肉汤便颇受欢迎，深得好评。一度被誉为淮南牛肉汤的“领头羊”。

　　加盟支持

1、品牌形象支持

加盟后，加盟商将无偿使用“佬淮南牛肉汤”品牌logo，并且无偿提供宣传彩页（产品宣传册）。

2、整店输出支持

加盟佬淮南牛肉汤，总部会给予整店输出支持，从门店建设到选址、装修、销售、推广等，全程一站式指导和扶持，助力加盟店更快、更好的运营起来。

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新店正式营业后，总部会有专业管理人员根据店面经营情况配合营销管理策划，以及经营人员培训，让合作伙伴平稳度过开业期。

4、物流配送支持

所有产品全部厂家直供，自由调换货机制，确保无后顾之忧。

5、媒体广告支持

必要的宣传是很重要的，在现代的社会里，要是想让更多的人知道你的品牌，一定要做专业的广告，要让大家耳目一新。佬淮南牛肉汤广告宣传执行强势广告投放力度，市场部在公司不同发展阶段推出不同的广告营销方案。

6、市场运营支持

将为各加盟店提供规范完善的《店务手册》、《营运手册》帮助经营者拥有标准化经营模式。

7、跟踪服务支持

在后期的经营中，总部将给予多元化的经营模式和可靠的运营服务，无论是消费者个人还是加盟商都可以体会到贴心的服务。

8、选址装修支持

佬淮南牛肉汤总部会协助加盟商选择有利的店址，也会为加盟商提供统一的装修方案，并提供装修设计图，采用统一的店面形象，减少加盟店的装修消耗。同时，对于装修突出的加盟店，总部还会给予一定的奖励。

9、区域保护支持

明确规定区域保护范围，防止在规定区域内开设第二家佬淮南牛肉汤店。保护加盟商的最大利益。

张姐淮南牛肉汤市场发展潜力巨大，丰富的历史底蕴也为其添加了一份保障，加盟前景可观，是一个值得加盟的餐饮项目。如果你想要了解更多加盟信息，可以在下方留言咨询！