韦小包,新中式轻食连锁品牌,双面水煎领导者,用现代方式打造传统美食,是传统工艺与时尚生活方式的完美结合。
韦小包采用的双面水煎工艺,源自于福建南少林所在地莆田。历经千年的风雨变幻,人文积淀,炼化出汇通南北,别具一格的双面水煎工艺。与其他水煎工艺不同,恰到好处的水火交融造就了不一样的水煎,七分煮三分煎,正反双面水煎,小小的双面水煎工艺是生活哲学的凝结。
2015年,品牌创始人郑志坚先生,将这一来自南方小镇的经典传统工艺引入北京。意在从现代快速纷扰的都市生活与传统的生活处世哲学间寻找到契合点,诠释新时代下的都市中式饮食,“韦小包”应运而生。多面的生活方式和圆融通达的生活哲学,正是蕴含在韦小包所带来的新中式轻食理念之中。
【韦小包使命】提供传统与现代相结合的特色健康美食
我们始终坚持通过技术创新提升传经美食品质和服务,提高人类美食享受,让现代人活的有滋有味,生活更舒适、更轻松、更美好。
我们努力践行“为人类创亲美食,为客户创造平台,为员工创造机会,为社会创造财富”的信念,并为此努力不懈,奋斗不止,创造和谐的生存空间,实现伟大理想。
【韦小包愿景】世界领先的新中式餐饮美食领航者
我们致力于成为国内新中式餐饮行业的领导者,跨入全球餐饮实力创新的佼佼者,使“韦小包”符合全球人对新生活、新美食无限追求,成为全球餐饮知名品牌。
我们将不断提升境界、品界、味界,放眼全球,以全球化经营的理念为指引,不断创新、深化改革、培养人才,打造具有全球优势的企业价值链。
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